Espumante Casa Valduga Naturelle Moscatel 750ml

R$55,00

ORIGEM:

O Espumante Casa Valduga Naturelle Moscatel é delicadamente doce, este espumante apresenta perlage fina e constante. A elegância é traduzida através dos aromas intensos, florais e frutados, aliados à refrescância e persistência gustativa. Elaborado com castas finas e rígida seleção de uvas, Naturelle é o perfeito equilíbrio entre a leveza e o paladar adocicado.

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Descrição

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ANÁLISE SENSORIAL

Visão: Apresenta perlage fino e constante.
Olfato: Aromas intensos, florais e frutados
Paladar: Destaca-se pela refrescância e persistência gustativa.

País: Brasil
Origem: Vale dos Vinhedos – RS
Vinícola: Casa Valduga
Tipo: Espumante Moscatel Branco
Uvas: Moscato
Graduação Alcoólica: 7,5%
Acidez Total: 6,35 g/l de ácido tartárico
Densidade: 1024
Extrato Seco: 90 g/l
Açúcares: 75 g/l
pH: 3,15
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 4°C – 6°C
Harmonização: Sobremesas, tortas, sorvetes, frutas, fondues de chocolate com frutas, petiscos.

Sistema de Produção: Espaldeira Simples
Densidade/ha: 4.000
Colheita: Manual e seletiva.
VINIFICAÇÃO:  Mesa com seleção manual de cachos; desengace das uvas frescas; prensagem descontínua e delicada; limpeza estática à frio do mosto; uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; fermentação alcoólica em tanque de pressão, com temperatura de 12º a 14ºC; parada de fermentação aos 7,5º GL de álcool, permanecendo uma concentração residual de açúcares naturais; filtração; engarrafamento e rotulagem.

Garantia
7 dias após o recebimento do produto:
– Todas as garantias são dadas pelos fabricantes, e variam de produto
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Informação adicional

Peso 1.6 kg
Dimensões 20 × 20 × 35 cm

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